Hostess

Importante empresa solicita Tecnólogo en Hotelería y turismo; Mesa y Bar carreras afines relacionadas con el turismo. Experiencia mínima de dos (2) años en ele cargo.

Conocimientos:

-Servicio al cliente

-Procesamiento de alimentos

-Idioma extranjero

-Manipulación de alimentos

-Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes

Funciones:

-Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.

-Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente.

-Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios.

-Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento.

-Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio.

-Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos.

-Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento.

-Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares de servicio.

-Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.

-Catar, seleccionar y aconsejar a los clientes la clase de vino que se debe consumir, de acuerdo a los alimentos.

Salario: $$1.750.905